■ マロン・シャンティ 生栗から自家製マロンペーストを作り使用しています。口の中で広がる栗の風味を感じて頂ける優しい2種類の味のマロンクリームです。上には、アクセントで香ばしいカリカリクランチをまぶした今だからの栗のお菓子です。 ￥550

■ シャンティ 生クリームのケーキです。 　 　 ￥480

■ フランボワーズ 木イチゴ・ブルーベリーのムース ￥480

■ ミルフィーユ 塩気の効いた香ばしいパイとバニラ風味のカスタードクリームの組み合わせです。 ￥430

■ フロマージュ　フレ ふんわりムースのような舌ざわり、上にはオレンジとサワークリームのクレムを乗せ、さわやかな後味です。 ￥430

■ フロマージュ・ドレスデン 風味・コク・まろやかさがあり、しっとり感のあるチーズケーキです。 ￥460

■ クレーム・ブリュレ とてもなめらかで癖になります。 　 ￥450

■ ガト−・ド・リラ スポンジを交互に並べ、口溶けのいいキルシュと抹茶のクリ−ム、イチゴ・アプリコットジャムとが口の中で広がります。 ￥450

■ ガトー・ド・ショコラ 全体にラム酒を効かせ、カカオの香りが高いチョコレートクリームが特徴。 ￥450

■ アンペリアルショコラ オレンジ・シャンパンの香りのクリーム、クランベリーが入ったショコラケーキ ￥470

■ ルージュ チョコビスキュイに自家製ジャムを塗り酸味の効いた木イチゴのガナッシュクリームと生チョコクリームの優しさが合います。 ￥450

■ プラリネ ナッツクリームのケーキ ￥450

■ マジョレーヌ アーモンド・カシューナッツ・ヘーゼルナッツの生地に3種のチョコレートを合わせた香ばしい味で、熱いコーヒーに合います。 ￥450

■ モカ・ロワイヤル コーヒー風味のクレーム・オ・ブールとアーモンドのクリームがアクセント。 ￥430

※ このページに掲載している商品がすべてではありません。掲載していないケーキもありますので、他にも数種類ございます。

シュー・ア・ラ・クレーム

■ ファルシ　￥190 バニラ風味のカスタードクリームとチョコレートとアーモンドが香ばしい。 ■ プティ・ジャワ　￥190 コーヒー風味のカスタードクリームとコーヒーのフォンダンとが舌に合います。 ■ シュー・ア・ラ・クレーム　￥180 香りの良いシューとなめらかでキレの良いバニラ風味のカスタードクリーム。 タンブール（小さな太鼓） ■タンブール（小さな太鼓） シュトレンを季節を問わず召し上がって頂ける様新たな製法で作りました。 焼き上がりましたらバターをくぐらせ、ラム・ブランデー・バニラの入ったバターペーストを全体に塗りパウダーシュガーを塗しました。 日が経つにつれ香り奥深い味わいなります。 5mm程薄めにカットし香りと味を楽しめるよう、常温でお召し上がり下さい。 お茶・ワインなどのお酒にも合います。 12×3.5cm　約230g　1,800円 焼き菓子 ■パウンドケーキ 17cm×6.5cm×H6　2,500円 14cm×5.5cm×H6　1,500円 ■フルーツケーキ サイズ：14cm×5.5cm×H6　1,800円 　 ■フロランタン ￥250 ■フルーツケーキ ￥250 ■ブラウニー ￥200 ■オランジュ ￥200 ■フリアン ￥200 ■パウンドケーキ ￥230 ブルー・ド・ネージュ　/　サブレ 　 ■ ブルー・ド・ネージュ　￥380 ●チョコ（ヘーゼルナッツ）/写真左上 ●白（ピーカンナッツ）/写真左下 ■ サブレ　￥350 ●アールグレー/写真右上 ●バニラ/写真右下 デコレーションケーキ ■ バースデイ、お祝いなどデコレーションケーキのオーダー承ります。仕様、サイズ、価格は、表を参考にして下さい。 その他サイズや特別オーダーは、別途お気軽にご相談ください。 ※ デコレーションケーキのオーダーは、ご来店頂いてのお申し込み、又は、お電話でも承ります。 ※ オーダーは、前日までにお願い致します。 ※ デコレーションケーキの通信販売は致しません。 デコレーションケーキオーダー価格表 4号 12cm 5号 15cm 6号 18cm 生クリーム 2,600円 3,900円 5,000円 バタークリーム 2,600円 3,900円 5,000円 生ショコラ 3,000円 4,200円 5,300円 ショコラ 3,000円 4,200円 5,300円 デコレーションケーキイメージ ※ ご注意事項 こちらでご紹介している商品・価格等は予告なく変更する場合がございます。 また、品切れなどの諸事情で販売してない場合もございます。 より正確な情報が必要な方は、お手数ですが、ご来店の前にお問い合せくださいませ。